L’olivera mil·lenària

El valor de l’oli de Can Det no només resideix en les bones pràctiques de producció, sinó que també es basa en l’excel·lent qualitat de la matèria primera. L’oli s’elabora amb olives d’arbres mil·lenaris. De fet, l’any 2020 una de les oliveres de la finca de Can Det, que pertany a la varietat autòctona Empeltre, va ser reconeguda com a Millor Olivera Monumental d’Espanya.

L’Associació Espanyola de Municipis de l’Olivera (AEMO) va atorgar aquest premi a la família i va apuntar que probablement es tracta d’un arbre sembrat pels musulmans al segle IX. Un arbre que ha estat testimoni directe de la reconquesta de l’illa per les tropes cristianes al segle XIII.