{"id":1153,"date":"2021-06-07T12:21:54","date_gmt":"2021-06-07T12:21:54","guid":{"rendered":"https:\/\/candet.es\/espacios\/"},"modified":"2026-04-29T10:02:32","modified_gmt":"2026-04-29T10:02:32","slug":"raeumlichkeiten","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/candet.es\/de\/raeumlichkeiten\/","title":{"rendered":"R\u00e4umlichkeiten"},"content":{"rendered":"\t\t
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Das Haus <\/h1>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Auf mehr als 1.400 Quadratmetern erstrecken sich das Herrenhaus, die \u00d6lm\u00fchle, in der sich die urspr\u00fcngliche Produktionsanlage aus dem 16. Jahrhundert – heute restauriert – befindet, ein wundersch\u00f6ner Garten und weitere R\u00e4ume, die sowohl im Kreise der Familie als auch f\u00fcr das Unternehmen genutzt werden.\u00a0<\/p>

Ein gro\u00dfer Rundbogen schm\u00fcckt den Eingang, der mit Natursteinen, die ein sehr typisches Baumaterial der H\u00e4user in der Serra de Tramuntana sind, verkleidet ist. Zum Haus geh\u00f6rt auch ein wundersch\u00f6ner Garten mit \u00fcppiger Vegetation, der in den hei\u00dfen Sommermonaten ein k\u00fchles Pl\u00e4tzchen im Schatten der Schlingpflanzen und B\u00e4ume bietet. Im ersten und zweiten Stock befinden sich die Schlaf- und Wohnr\u00e4ume, die die Familie von Can Det einstmals – jahrzehntelang – bewohnte.\u00a0<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Die \u00d6lm\u00fchle <\/h1>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Die 1942 restaurierte und an die Elektrizit\u00e4t angepasste \u00d6lm\u00fchle arbeitet heute noch mit den Maschinen, die Guillermo Dey\u00e0 Ozonas, der Gro\u00dfvater der heutigen Eigent\u00fcmer, einst installiert hatte. Sie ist die einzige \u00d6lm\u00fchle auf den Balearen, die nach dem traditionellen Verfahren funktioniert, das hei\u00dft, mit einem Mahlwerk aus drei konischen Steinen, die sich auf einem Steinsockel von 2,5 Metern Durchmesser im Kreis bewegen. Auch heute noch werden auf Can Det die traditionellen \u00d6lpressk\u00f6rbe und Hydraulikpressen eingesetzt, um die urspr\u00fcnglichen Methoden der \u00d6lgewinnung aufrechtzuerhalten, die eine so gro\u00dfe historische und famili\u00e4re Bedeutung haben.<\/p>

Die Oliven\u00f6lproduktion in der \u00d6lm\u00fchle beginnt in der Regel Mitte Oktober und dauert bis Ende Januar. In diesem Zeitraum, etwa drei Monate lang, findet im Tal die Olivenernte statt. Auf Can Det wird nicht nur Oliven\u00f6l von den Olivenhainen der Familie gewonnen, sondern auch Kleinerzeuger der Serra de Tramuntana haben die M\u00f6glichkeit, ihre eigenen Oliven anzuliefern und dann ihr Oliven\u00f6l f\u00fcr den Eigenverbrauch wieder mitzunehmen.\u00a0\u00a0<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Das Haus Auf mehr als 1.400 Quadratmetern erstrecken sich das Herrenhaus, die \u00d6lm\u00fchle, in der sich die urspr\u00fcngliche Produktionsanlage aus dem 16. Jahrhundert – heute restauriert – befindet, ein wundersch\u00f6ner Garten und weitere R\u00e4ume, die sowohl im Kreise der Familie als auch f\u00fcr das Unternehmen genutzt werden. Ein gro\u00dfer Rundbogen schm\u00fcckt den Eingang, der mit […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"page-interior.php","meta":{"inline_featured_image":false,"footnotes":""},"class_list":["post-1153","page","type-page","status-publish","hentry"],"yoast_head":"\nR\u00e4ume von Haus CAN DET S\u00f3ller | Bei einer F\u00fchrung entdecken<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Entdecken Sie die R\u00e4ume von Can Det in S\u00f3ller: Ecken voller Geschichte und Leben. 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