Historia y familia

Los primeros documentos que hablan del linaje de Can Det se remontan en el año 1525. Siempre vinculados a actividades relacionadas con la producción de aceite y los cítricos, la familia se asentó en Sóller en el siglo XVI y diecisiete generaciones después continúan con la producción de estos frutos inherentes del valle de Sóller.

Con fecha del año 1561 se custodia en el archivo municipal el primer testamento familiar a nombre de Pedro Ozonas, uno de los antepasados de los dos hermanos que a día de hoy regentan y poseen la almazara de Can Det.

Mantener las tradiciones y adaptarlas al nivel de vida actual ha significado un gran reto para esta familia a la que les avalan generaciones y generaciones de experiencia en el sector.